Nahrhafter Salat mit Hähnchenfilet, Mohrrübe, Hartkäse, Kirschtomaten, Gurke, Hühner- und Wachteleiern

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Salat-Leidenschaft, Salat-Genuss wollen wir Ihnen heute präsentieren. Dieses Mal teilen wir das Rezept eines originellen Salats, das sowohl mit seiner Präsentation als auch mit seinem unübertroffenen Geschmack überrascht, denn alles Geniale ist einfach. Das Wichtigste im Salat sind seine gesunden Lebensmittel, die beträchtliche Kraft und Energie hinzufügen können. Und Sie können die ganze Familie zu den Leckereien einladen. Beginnen wir mit der Zubereitung! Für den Salat werden weitere Lebensmittel benötigt:

1 große Mohrrübe;

Oliven – 100 g;

Hähnchenfilet – 1 Stück;

Hartkäse – 120 g;

1 mittelgroße rote Zwiebel;

Kirschtomaten – 5 Stk.;

1 Gurke;

3 Hühnereier;

3 Wachteleier;

Sahne oder Mayonnaise – 50 g.

Die Anzahl der Portionen beträgt 3-4.

Um keine Zeit zu verschwenden, beginnen wir mit dem Kochen vom Hähnchenfilet. Kochen Sie das Wasser vorher auf und spülen Sie das Fleisch mit kaltem Wasser ab. Legen Sie die Brust in kochendes Salzwasser. Man sollte sie etwa 30-40 Minuten kochen. Das Fleisch sollte gut gekocht und weich sein. Dann lässt man es abkühlen und schneidet in Würfel. Während das Fleisch kocht, können Sie die Mohrrüben vorbereiten. Reiben Sie diese in Form eines Strohhalmes. Eine großartige Option für einen Salat sind Mohrrüben auf koreanische Art. Sie haben ein unübertroffenes duftendes Aroma. Wählen Sie Ihren Lieblings-Hartkäse. Man sollte ihn auf einer großen Reibe reiben. Am besten geht das auf einem flachen Teller oder Holzbrett. Was wäre das für ein Salat ohne Eiweiß? Diese Substanz ist wichtig für die Verdauung und eine gute Gesundheit. Wenn Sie sich müde fühlen, versuchen Sie Protein zu essen. Für den Salat müssen Sie drei Hühnereier auf einer großen Reibe reiben. Rote Zwiebel verbessern die Ernährung aller Salatprodukte. Sie hat einen leicht süßen Geschmack und ist äußerst nützlich. Eine Minute in den Gefrierschrank und Sie müssen beim Gemüseschneiden nicht weinen. Und Sie müssen das Lebensmittel in kleine Würfel schneiden. Wir haben eine wunderbare und gleichzeitig köstliche Speisenpräsentation vorbereitet. Schneiden Sie dazu Wachteleier in Viertel, Kirschtomaten in Hälften und Gurken in dünne Kreise. Zeigen Sie Ihre Fantasie! Legen Sie nacheinander alle Schichten in Form eines Hufeisens aus. Zuerst legt man die Hähnchenbrust. Weiter folgt eine Schicht Zwiebeln. Dann kommen Eier. Schließlich werden Karotten verteilt. Die Schichten sollte man mit Sahne oder Mayonnaise einfetten. Alles wird mit dem geriebenen Käse dekoriert. Oliven legt man um den Salatrand. Alles wird mit Tomaten, Wachteleiern und Gurken dekoriert. Sie können mit den Salatschichten phantasieren und nach Ihrem Geschmack alles kombinieren! Guten Appetit!

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